Международный фестиваль белого трюфеля

Международный фестиваль белого трюфеля  в Альбе организуется Италии уже много лет подряд. В 2015 году он пройдет в 85-й раз. С 10 октября по 15 ноября город наводнят известные шеф-повара и гурманы со всего света, желающие приобрести легендарный деликатес из Пьемонта, а также оценить превосходные местные сыры и вина.

Трюфеля Италия

Белый трюфель?— экзотический деликатес, попробовать который может далеко не?каждый. Однако, несмотря на?свою высокую стоимость и?достаточно экзотичный вкус, этот необычный гриб имеет множество поклонников среди гурманов всего мира. Для тех, кто неравнодушен к?этому лакомству, проводится фестиваль белых трюфелей в?Италии. Фестиваль белых трюфелей в?Альба Пьемонт?— это глобальное действо в?кулинарном мире. Фестиваль проходит в?Альба Пьемонт, поскольку считается, что это единственное место на?планете, где может быть выращен белый трюфель. Значение белого трюфеля для итальянцев настолько высоко, что он?запрещен к?вывозу из?страны в?промышленных целях, так что для того, чтобы попробовать настоящий белый трюфель, надо приехать сюда. Принять участие в?фестивале считают почетной обязанностью ведущие производители трюфеля и?лучшие рестораторы со?всего мира.

Для обычных посетителей тоже есть много интересного: каждый день праздника проводятся дегустационные шоу, мастер-классы от знаменитейших шеф-поваров, выставки, концерты и прочие интересные мероприятия. Так же вы сможете попробовать лучшие в стране вина, которые производят именно в этом регионе. Красные Barolo и Barbaresco, а также белые игристые Moscato d’Asti и Asti Spumante. Ожидается, что фестиваль белых трюфелей 2015 года будет проведен с?особым размахом, ведь в?этом году заявлено рекордное количество производителей белого трюфеля и?мастеров, которые изъявили желание продемонстрировать свое искусство приготовления блюд с?белым трюфелем.

Ближайший аэропорт к этому городку в Милане. Из Милана курируют автобусы и самолёты внутренних рейсов. Да и у каждого местного туроператора вы сможете купить экскурсию в Альбу на фестиваль. Так что посетить его не составит никаких проблем из любой точки Италии.

Заказать тур